معلومة

عسل مانوكا: الخصائص والسعر

عسل مانوكا: الخصائص والسعر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عسل مانوكا ليس من بين العديد من أنواع العسل بنكهة خاصة. له خصائص معينة ويستخدم في الغالب لتضميد الجروح أو للآخرين استخدامات غير عادية لأنواع أخرى من العسل التي اعتدنا استخدامها في الحليب أو الشاي أو الحلويات.

عسل مانوكا: نبات

النحل الذي يتغذون عليه ثم ينتج مانوكا عسل "المذاق" ، مانوكا، هي نحل من أصل أوروبي ولكن الشجرة تأتي من نيوزيلندا ، وهي تشبه إلى حد بعيدشجرة الشاي وفي مناطقها نجدها في البرية ، كما أنها تنمو في جنوب شرق أستراليا.

عسل مانوكا: الخصائص

لتعالج الجروح والحروق والقروح ومشاكل الجلد هذا العسل هو الأفضل لأنه ينشط جهاز المناعة ، وكذلك الحال في حالة الجروح الجراحية ، تقرحات الضغط ، القرح ، القروح الإشعاعية ، حروق الشمس والحروق حتى الدرجة الثالثة. كما يوصى به لمن يعانون من الارتجاع المعدي ويريد تطبيق العلاجات الطبيعية أو لمشاكل الجلد مثل البثور هـ البثور والصدفية والاكزيما والتهاب الجلد.

لديها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهاباتلهذا السبب يتم تناوله لعلاج نزلات البرد والأمراض الموسمية. بشكل عام ، إذا تم تناوله بانتظام ، فإنه يقوي الدفاعات ويعطي الكثير من الطاقة للجسم.

عسل مانوكا: الآراء

بعض الدراسات جارية لتوسيع المعرفة بخصائص عسل مانوكا وتطبيقاتها الممكنة لصالح رفاهيتنا. تظهر العديد من الدراسات الدولية فعالية هذا العسل عندما يتعلق الأمر تدمير بعض الكائنات الحية الدقيقة مثل Escherichia coli و Staphylococcus aureus و Streptococcus faecalis و Helicobacter pylori.

عسل مانوكا: أصلي

هناك بعض الخصائص الخاصة التي يجب التحقق منها لتتمكن من التحدث عنها عسل مانوكا الأصلي أيضًا على الملصق. يجب أن يحتوي العسل على الأقل 70٪ من حبوب اللقاح Leptospermum scoparum، وهي شجرة مانوكا ، وهذا لا يعتبر أمرًا مفروغًا منه لأنه عندما تزهر ، كذلك الأنواع الأخرى من عائلة التوت ، كانوكا.

تنمو هاتان الشجرتان في نفس المنطقة و إنها متشابهة جدًا في المظهر ، لذلك يمكن للنحل الذي ينتج العسل بعد ذلك أن يخلق مزيجًا يؤدي بعد ذلك إلى ظهور عسل مانوكا غير الأصلي. إنها ليست مجرد مسألة نسب نظرية ، لأن كلا من الطعم واللون يتغيران.

عندما يكون لدينا عسل مانوكا، يتم التعبير عن قوتها من حيث UMF (عامل مانوكا الفريد) أو "معيار مولان الذهبي": إذا كانت قيمته أقل من 10 UMF ، فإن العسل ليس نشطًا بدرجة كافية للاستخدام العلاجي.

عسل مانوكا: مكان شرائه

ال عسل مانوكا توجد في المحلات التجارية التي تحتوي على منتجات المعالجة المثلية ، أو في بعض محلات السوبر ماركت المجهزة جيدًا أو في متاجر الأعشاب. عندما يؤخذ عن طريق الفم اضطرابات الجهاز الهضمي عن طريق تحفيز جهاز المناعة ، تكفي ملعقتان صغيرتان قبل وجبات الطعام. إذا كانت النكهة لا تروق لنا ، فيمكننا ذلك أيضًا قم بإذابه في شاي عشبي أو في كوب من الماء أو في عصير الفاكهة.

عسل مانوكا: موانع

لا توجد موانع خاصة عندما يتعلق الأمر عسل مانوكا أصلي ، بصرف النظر عن حقيقة أنه من الجيد التحقق من عدم وجود حساسية من هذه المادة. رغم ذلك الكثير من السكريات ، مثل كل العسل ، لذلك يجب على من يعاني من مرض السكري أو من مشاكل وزن حادة عدم الإساءة إليه.

لتمييز الأصل عن ذلك بدلاً من ذلك ممزوج بعسل كانوكا ، يمكننا ملاحظة اللون: عسل مانوكا له أ قشدة داكنة أو حتى بني غامق، والأخرى بدلا من ذلك أصفر شاحب شاحب. من حيث الذوق ، عندما يصنع العسل من مانوكا ، يكون أكثر حار، وكذلك ، من حيث الاتساق ، أكثر لزوجة.

عسل مانوكا: السعر

علبة من هذا العسل تم شراؤها من Amazon ، بجودة عالية، يمكن أن تكلف أكثر من 100 يورو في عبوات 900 جرام. هذا لإعطائك فكرة عن التكلفة التي يمكنك أن تجدها مماثلة ، إن لم تكن أكبر ، حتى في المتاجر الفعلية. ومع ذلك ، لا تتخلى عن منتج عالي الجودة بدون مواد حافظة ضارة

قد تكون مهتم ايضا ب:

  • كيفية التعرف على العسل النقي
  • فوائد العسل وخواصه
  • خصائص الحليب الساخن والعسل


فيديو: Why Mānuka Honey Is So Expensive. So Expensive (يونيو 2022).